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¿Las dietas sin gluten te ayudan a adelgazar?

¿Las dietas sin gluten te ayudan a adelgazar?Uno de los consejos que doy a las personas que quieren una dieta para perder peso es que intenten eliminar el gluten de la alimentación. Y un último estudio danés parece confirmar claramente los beneficios relacionados a la hora de bajar de peso cuando se sigue una dieta baja en gluten. Pero, contrariamente a lo que podrías pensar, la razón por la que eliminar o reducir esta proteína de tu dieta sea efectiva cuando quieres adelgazar, es algo más complicada de lo que en un principio podría parecer.

Investigadores daneses sospechan que el efecto adelgazante de este tipo de dietas se debe principalmente al tipo de fibras dietéticas más beneficiosas que se encuentran en los alimentos sin gluten. Y eso también tiene consecuencias saludables. Reducir esta proteína induce cambios moderados en la microbiota intestinal, reduce la exhalación de hidrógeno en ayunas y postprandial, y conduce a mejoras en el hinchazón intestinal. Vamos a ver sus ventajas.  Sigue leyendo ¿Las dietas sin gluten te ayudan a adelgazar?

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Confirmado: Las dietas altas en carbohidratos favorecen la acumulación de grasa

Confirmado: Las dietas altas en carbohidratos favorecen la acumulación de grasaLa teoría de que los carbohidratos, y especialmente una dieta con muchos carbohidratos de absorción rápida, engordan y conducen a la obesidad, no es nueva. Los científicos de la Universidad de Harvard han publicado un ensayo que sugiere que esta teoría es correcta. Una dieta alta en carbohidratos permite que las células grasas crezcan, pero también confirma que el resto del cuerpo consumirá menos energía.

La mayoría de las personas que siguen una dieta recuperan el peso que pierden en uno o dos años. En parte, porque el cuerpo se adapta al disminuir el metabolismo y quema menos calorías. ¿A qué me suena todo esto? 😉 Ahora se ha demostrado que comer menos carbohidratos aumenta la cantidad de calorías quemadas. Este estudio sugiere que las dietas bajas en carbohidratos pueden ayudar a las personas a mantener la pérdida de peso, haciendo que el tratamiento de la obesidad sea más efectivo. Sigue leyendo Confirmado: Las dietas altas en carbohidratos favorecen la acumulación de grasa

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Vitaminas y minerales para el deportista de fuerza

Vitaminas y minerales para el deportista de fuerzaSeguro que hay algunos suplementos que nunca faltarán en tu armario. Las proteínas, la creatina, algún pre-entreno o los populares BCAA, tendrán siempre un hueco en esa estantería “especial” que todos tenemos en casa y en la que no nos gusta que husmeen 😉 Pero ¿te has parado a pensar en los micro-nutrientes? Las vitaminas y minerales para el deportista de fuerza son de extrema importancia y desafortunadamente se han convertido en un suplemento olvidado en la mayoría de los casos.

Cuando diseñamos una dieta en función del objetivo principal que tenemos en mente, nos centramos en los “macros” olvidándonos de lo que supone una carencia de ciertos micro-nutrientes. Estos, no nos proporcionan energía como lo hacen las proteínas, los carbohidratos y las grasas. Y sin embargo, ayudan en la forma en que tu cuerpo utiliza esa energía. Por poner un símil, los “macros” serían la gasolina de un coche y los micro-nutrientes serían el GPS que te ayuda a llegar a la dirección correcta.

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Efectos secundarios de la creatina – Verdad o mito

Efectos secundarios de la creatina - Verdad o mitoLa creatina es, sin ningún género de dudas, el suplemento más utilizado entre los aficionados al fitness y al culturismo. Bueno, con permiso de los batidos de proteínas whey, es la opción favorita de la mayoría de los que buscamos un mayor tamaño y de los que quieren más fuerza muscular. Sin embargo, para el aficionado novel que se plantea consumir algún tipo de suplemento deportivo, los mitos sobre los posibles efectos secundarios de la creatina, provocan dudas sobre su seguridad y su inocuidad.

Y hay que reconocer que aunque es un suplemento casi 100% seguro y de increíbles propiedades, puede provocar una serie de efectos secundarios. Estas posibles alteraciones son de naturaleza tenue y en la gran mayoría de los casos se limitan a unas ligeras molestias sin mayor gravedad. Si valoramos la efectividad general y los beneficios de la creatina, y analizamos los pros y los contras, veremos que tomar creatina es muy seguro y que estos posibles riesgos pueden asumirse perfectamente.  Sigue leyendo Efectos secundarios de la creatina – Verdad o mito

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RAD-140 ¿la nueva terapia de reemplazo de testosterona?

RAD-140 ¿la nueva terapia de reemplazo de testosterona?La terapia de reemplazo de testosterona o TRT, es un término cada vez más escuchado y que comienza a hacerse familiar gracias a la proliferación de clínicas privadas especializadas en el tratamiento de las denominadas andropausia, hipogonadismo y TRT
Según las estadísticas de una de estas clínicas, dos de cada cinco hombres sufren hipogonadismo. O lo que es lo mismo, la alteración hormonal en la que el organismo no produce la suficiente testosterona.

Si has percibido cambios en tu vida sexual como una disminución de la libido o de las erecciones, un incremento de tus niveles de grasa visceral, pérdida de fuerza y músculo, u otras señales relacionadas con tus niveles hormonales, deberías analizar con tu médico y con los análisis correspondientes, la posibilidad de utilizar una terapia de reemplazo de testosterona para restaurar tu salud hormonal.
En este sentido, el nuevo RAD-140 (también llamado Testolone) es un SARM relativamente reciente y que se diseñó para actuar como un sustitutivo completo de la testosterona, pero sin ninguno de los efectos secundarios negativos asociados a ella. Sigue leyendo RAD-140 ¿la nueva terapia de reemplazo de testosterona?

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Un sencillo truco para comer sano y perder grasa

Un sencillo truco para comer sano y perder grasaHace unos días vinieron a casa unos amigos de mi mujer y la agradable conversación derivó hacia uno de los temas que más me interesa: la alimentación saludable. No es un tema que proponga de forma habitual ya que reconozco que a veces puedo llegar a “cansar” 😉
Pero llegado este punto, estos amigos se llevaron una sorpresa al comentarles que en nuestra casa la mayoría de las verduras las cocinábamos al vapor. Curiosamente y ojeando los últimos artículos de T-Nation, aparece uno bajo el título: The Best Healthy Eating/Fat Loss Tip en el que explica que el consumo de un amplio surtido de verduras cocinadas al vapor es una de las mejores formas de comer sano y perder grasa al mismo tiempo.

Si eres un cliente mío del servicio de Asesoría en Dietas, verás que el consumo en la cena de verduras cocinadas al vapor, especialmente el brócoli, es un punto importante de mis recomendaciones habituales. De hecho, ya hablé hace algún tiempo sobre las bondades de este vegetal y lo que una dieta rica en brócoli podía ayudar a mejorar la composición corporal.

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5 fallos clásicos que impiden tu cambio muscular

5 fallos clásicos que impiden tu cambio muscularDentro de la interminable lista de fallos y errores que podemos cometer a la hora de conseguir resultados musculares, hay algunos más básicos o más sencillos de subsanar, y que además tienen un gran impacto en la consecución de los objetivos que nos hayamos impuesto.

Una de las razones por las que quizás no veas ningún progreso es porque no ves tu objetivo de forma global. Ten en cuenta que cambiar tu físico requiere un compromiso de diversos factores. Es una combinación de una dieta adecuada, una rutina de ejercicio correcta, un descanso y sueño reparador, un control del estrés y hormonal, e incluso más elementos que pueden influir en mayor o menor medida. Si alguno de ellos no está controlado o es descuidado, tus resultados se verán mermados. No es fácil. Lo se de primera mano. Tener todos estos parámetros bajo control implica cierto sacrificio y dedicación, que seguramente te obligarán a reestructurar aspectos de tu vida y a cambiar algunas prioridades. Pero como se suele decir “el que algo quiere, algo le cuesta”

Todo cambio físico requiere primero de un cambio mental

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Posibles efectos secundarios de los pro esteroides y prohormonas

Posibles efectos secundarios de los pro-esteroides y prohormonas
Posibles efectos secundarios de los pro-esteroides y prohormonas

Oímos hablar de ellos, pero ¿conocemos realmente los efectos secundarios más comunes de los pro-esteroides y/o los prohormonales de diseño? Si ya tienes experiencia y nunca has tenido ningún efecto extraño remarcable, seguramente pensarás que alguno de las siguientes explicaciones son exageradas o poco realistas. Sin embargo, la mayor parte de los posibles efectos secundarios de los pro-esteroides dependen en gran medida de las características de cada persona. Cada uno responde de forma diferente a la consiguiente alteración hormonal que provoca el aumento de los andrógenos en el cuerpo.

Existen algunos efectos secundarios que preocupan especialmente a la mayoría de los posibles usuarios de pro-esteroides de diseño y prohormonas orales. En este pequeño artículo voy a intentar aclarar las posibles dudas y a presentar de forma objetiva qué riesgos y efectos negativos puede provocar la utilización de este tipo de productos en la salud.

 

Riesgos y peligros de los pro-esteroides y prohormonales

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Hábitos diarios para reducir la inflamación y mejorar el rendimiento físico

Hábitos diarios para reducir la inflamación y mejorar el rendimiento físico
Hábitos diarios para reducir la inflamación y mejorar el rendimiento físico

Cuando hablamos de mejorar nuestro rendimiento físico, de aumentar nuestra masa muscular o de acelerar la pérdida de grasa, debemos de tener clara una cosa. Para conseguir todos esos objetivos debemos de mantener nuestro cuerpo en un estado de perfecto equilibrio físico, mental y hormonal. Y ese equilibrio se consigue con unos hábitos diarios que eviten o reduzcan en lo posible, una de las peores consecuencias que el estilo de vida moderno provoca en nuestros cuerpos: la inflamación crónica.

Básicamente existen dos tipos de inflamación, aguda y crónica. La primera es esencial para la curación de heridas e incluso para nuestra musculatura, mientras que la segunda puede provocar dolores articulares, enfermedades cardíacas y resistencia a la insulina, entre otras muchas enfermedades. De hecho, hay una palabra que las investigaciones siempre conectan cuando se habla de cáncer, derrame cerebral, diabetes, Alzheimer, depresión o artritis. Y esa es inflamación.

Tipos de inflamación y sus efectos sobre nuestros cuerpos

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Almidón resistente: El carbohidrato que no engorda

Almidón resistente: El carbohidrato que no engorda
Almidón resistente: El carbohidrato que no engorda

El término almidón resistente es relativamente nuevo. De hecho, cuando pensamos en carbohidratos como el almidón, nuestra mente precavida lo asocia enseguida al glucógeno muscular, a la entrega de energía rápida y, en última instancia, a un posible aumento de la grasa corporal. El almidón se convierte fácilmente en glucosa, y esta alimenta el reservorio energético que tiene nuestro cuerpo en forma de glucógeno pero también puede hacernos engordar.

Pero el almidón resistente es diferente. Como su propio nombre indica, se resiste al proceso de digestión. Viaja hasta nuestro intestino grueso relativamente intacto, donde sirve como sustrato y probiótico de nuestras beneficiosas bacterias intestinales. Otro de sus efectos interesantes es que reduce la curva de glucosa por lo que podría utilizarse en enfermedades como la diabetes.

Tipos de almidones y sus efectos físicos

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